Приветствую, друзья! Продолжая свою серию постов о Бали - райском острове на земле, обязательно нужно уделить время рисовым террасам, ведь мы приехали в Убуд знакомиться с флорой и фауной.
Вся плодородная земля на Бали приспособлена под рис. Вдоль дорог, на холмах, даже прямо у кафе – везде растёт рис. На склонах холмов формируют ступени, чтобы увеличить площадь посева, на которых и возделывают рис. Такие поля и называют – террасы.
Рис для балийцев - основная еда, как для нас картошка. Соответственно, они всё едят с рисом. Рис с рисом, жареный рис с вареным рисом, суп с рисом, салат с рисом. Я даже пробовал десерт Бубур Инджин - Балийский пудинг из черного риса. Как это ни парадоксально, но было вкусно. Если среднестатистический человек состоит на 80% из воды, то балийцы точно из риса. Это чтобы вы понимали, насколько популярен на Бали рис и как там к нему относятся.
Балийцы верят, что рис послали им боги. Кстати, слово "nasi", которое переводится с балийского как «рис», имеет и второе значение — «еда». Легенда гласит, что многим террасам более 1200 лет. Одну из таких мы и решили посетить.
Рисовые террасы Тегаллаланг занимают первое место по посещаемости. Находятся немного севернее Убуда. Считается, что именно здесь самые красивые виды.
Рисовые террасы Тегаллаланг – это длинные ступени, издалека они похожи на длинные волнистые линии. Кругом пальмы, пальмы, пальмы!Очень красивое место, оазис в оазисе. Наверное, так и выглядит одна из граней рая, а террасы - это его филиал на земле, как в принципе и весь остров Бали. Стоит подметить, что в различные инстаграм-туры на Бали рисовые террасы входят в обязательном порядке и, я считаю, не зря. Мы туры брали редко, но не посетить такое красивейшее место просто не могли.
Как на самих террасах, так и возле них есть множество неплохих кафе, обзорных площадок, сувенирных лавок. Меньше, чем через километр от террас находится кофейня, где можно попробовать один из самых дорогих в мире сортов кофе — лювак. Кстати, зерна для напитка выращивают здесь же. Более подробно о кофейнях я писал тут. На самих террасах очень много фотозон в виде гнезда птицы, качелей и зиплайн.
В верхней части террас находится смотровая площадка. Отсюда можно спуститься по узенькой и не слишком удобной тропинке. В самом низу есть бамбуковые мостики, по которым можно пройти на другую сторону ущелья и подняться по склону на противоположную вершину, но можно и на зиплайне.
Большинство религиозных обрядов на острове связаны с посадкой, ростом и сбором урожая риса. Ведь эта культура – основа питания, а значит и жизни балийцев.
Видимо, благодаря богатству риса в рационе балийцев местных людей с избыточным весом на Бали я не встречал. Ведь рис и овощи - залог правильного питания. Кстати, кому интересно, как я похудел на 22 кг благодаря правильному питанию могут почитать мой пост «О себе».
Поскольку у нас не форум агрономов лекцию, о том как выращивают рис, я читать не буду, ведь мы же здесь за атмосферой и эмоциями.
Что хотелось бы посоветовать перед посещением террас:
- Если едете на скутере или байке обязательно при парковке поставьте метку на навигаторе, где вы оставили своего стального коня. Именно там я первый раз потерял свой скутер, даже уже подумал, что угнали. Однако балийские боги проявили милость и я его нашел. Нет, алкоголь не пил, просто скутеров на придорожной стоянке ооочень много. Думаю, это актуально вообще для всех передвижений на скутере по острову. Кстати, более подробно про передвижение на Бали можно почитать в моем посте «Транспорт свободы»
- Парковка бесплатная, но местные всё равно собирают символическую плату, что-то около 20 рублей, можно не платить, но если проколют колёса или поцарапают скутер, выйдет гораздо дороже, да и время потратите, поэтому не жадничайте.
- Лучше всего приезжать на рисовые террасы ранним утром, когда там мало людей и не слишком жарко. Можно приехать и вечером — в этих местах очень красивые закаты. Это залог хороших фото и комфортного неторопливого отдыха.
- Обязательно оденьте удобную и закрытую обувь, чтобы ходить по грунтовым тропинкам между полями. Порой грунтовые тропинки очень крутые и не ровные.
- В воде на террасах прекрасно размножаются личинки комаров, иногда они летают целыми тучами. Потому обязательно возьмите репеллент, ведь лихорадку Денге никто не отменял. Об этом более подробно я писал в посте «Берегите Здоровье»
- Стоит помнить, что зеленые склоны с большой растительностью и влажностью очень привлекает змей. Именно поэтому обувь должна быть закрытая и ходить по закрытым тропинкам для фермеров нежелательно. Плотная обувь может помочь, но в любом случае ходите аккуратнее и смотрите под ноги. Укусы бывают крайне редко, но бывают. Укус змеи, особенно в чужой стране, создаст просто гору проблем от мгновенного окончания отпуска до ущерба здоровью и финансов.
- Вход бесплатный, но местные всё равно собирают небольшое добровольное пожертвование. Можно не давать, но если вы на транспорте лучше дать.
- Когда мы ходили по дорожкам среди рисовых террас некоторые из них были перекрыты палкой и рядом сидел местный, который просил денег за вход, естественно незаконно. Даже если вы скажете, что вы давали на входе пожертвование - он ответит, что это неважно. Просто говорите, что у вас карта. Некоторые пускают. Тем, которые не пускают и всё равно требуют нал, нужно мягко намякнуть, что впервые сталкиваетесь с таким недружелюбным отношением в таком прекрасном месте как Бали и обязательно будете об этом рассказывать в своем видеоблоге или инсте. У нас это срабатывало всегда, ибо этот остров живёт сейчас в основном туризмом. Лучше собирать с туристов деньги, чем выращивать рис, молодёжь на Бали это давно понимает.
- Если решите воспользоваться зиплайном, качелями или фотозонами – торгуйтесь! Цену можно сбить в два раза. Конечно торг идёт тем лучше, чем меньше людей в данный момент на террасах. Вообще везде на Бали торгуйтесь, ну кроме супермаркетов и официальных заправок.
- Перед тем, как сфотографировать фермеров, желательно попросить у них разрешения. Некоторые с удовольствием позируют, другие просят за это плату. В любом случае, стоит уважать местное население. Работа на рисовых плантациях весьма тяжела и низкооплачиваема.
- Рядом с террасами есть кафе и рестораны с красивыми видами, где можно пообедать. Вблизи террас есть так же и кофейные плантации. Стоит заметить, что ассортимент меню за пределами террас гораздо больше, но на террасах виды потряснее. Так что выбирать вам.
Пожалуй это всё, что нужно знать перед посещением рисовых террас. За сим откланиваюсь, увидимся в моих следующих постах, а пока можете почитать предыдущие.
Все пишет о зелени и я напишу. Очень зелено! :-))))
Убуд и зелень - это синонимы)
Буйство природы
Яркость красок)
Зелень просто обволакивает экран
Погружает в атмосферу?)
Как же красиво!
Просто прекрасно)
Как же красиво!
Божественно как в раю)
Круто!
Очень)
Какое все зеленое )
Одно слово - Убуд)