
Руководитель подразделения Healthy TOKYO KK Дэвид Исраэльссон заявил, что меню полностью основано на растительных ингредиентах и разработано специально для вегетарианцев и веганов.
Все продукты сертифицированы как экологически чистые, а при необходимости работники кафе готовы предоставить безглютеновые блюда. Однако, по словам Исраэльссона, всеядная часть населения тоже сможет найти для себя что-нибудь вкусное.
Healthy TOKYO Cafe & Shop – первое абсолютно веганское кафе в четвертом по величине аэропорту мира.
Автор: Мария Степанова