В окружении ортодоксальных евреев нельзя есть мясные и молочные продукты из одной посуды
В Израиле живёт много ортодоксальных иудеев. Религиозные правила распространяются и на еду. Она должна быть кошерной, то есть, нельзя смешивать мясные и молочные продукты и есть их из одной посуды.
Я гостил в доме у друга и захотел поесть хлопьев. Спросив разрешения у него, я взял тарелку, поел и вернулся на вечеринку. Тарелку я поставил в раковину, как цивилизованный человек. Все было хорошо... до утра, пока я не услышал крик. Это была его мать, которая была очень зла из-за тарелки: она увидела в ней ложку и поняла, что я ел из нее хлопья. Видимо, это была специальная посуда для мяса ортодоксальных евреев. Ни один молочный продукт не может её касаться, чтобы кошерность не пострадала! Мама друга хотела, чтобы я закопал эту миску.
Нельзя дотрагиваться до еды и денег левой рукой
В некоторых Азиатских странах, например, на Шри-Ланке или в Индонезии, нельзя трогать деньги и еду левой рукой. У местных жителей она считается «нечистой», поэтому левой рукой пользуются только в уборных.Однажды в Индонезии я хотел расплатиться с водителем за поездку на фургоне и подал ему купюры левой рукой. Он не хотел принимать мои деньги. Я не мог понять, почему, а водитель разозлился и начал кричать. Это был пожилой джентльмен с сильным акцентом, поэтому мне было трудно разобрать, что он говорит. К счастью для меня, рядом был пассажир, который говорил немного по-английски и сказал: «Плохая рука, вы используете плохую руку!» Я переложил купюры в правую руку, и водитель с неохотой принял их. Оказывается, мои действия были довольно оскорбительными, и я чувствовал себя ужасно. С тех пор в Азии моя левая рука была «приклеена» ко мне.
В Таиланде нужно аккуратно обращаться с деньгами, так как на них изображён портрет короля
В Таиланде очень почтительно относятся к королю. Даже осквернение его портрета могут счесть за неуважение и вандализм. Портрет короля Махи Вачиралонгкорна (Рамы X) изображён на тайских купюрах. Гиды часто рассказывают, что поэтому банкноты нельзя мять, пачкать и рвать, носить в заднем кармане брюк. Сами тайцы часто пренебрегают этим правилом, но мы всё же советуем вам обращаться с деньгами аккуратно: всегда можно встретить ярого патриота.
Однажды в Чиангмае я поздно ночью зашёл в один из тех маленьких «ресторанов», которые расположены под эстакадой и представляют собой просто пару пластиковых стульев. Я заказал у старушки жареную свинину с базиликом и рисом и съел свой ужин молча. Когда пришло время платить, оказалось, что у меня не было денег в карманах. К счастью, у меня осталось несколько банкнот, которые я спрятал в ботинок в качестве меры безопасности ˗ чтобы не украли в опасном районе. Поэтому, когда старушка попросила деньги, я вынул их из ботинка. Она с криком обернулась ко мне. Я не мог понять, в чём проблема, пока она не схватила счет и не указала на изображение короля на нем, а затем на мои туфли. Только тогда я понял, что, поскольку в тайской культуре ноги считаются грязными, я совершил ужасную ошибку, поместив изображение священного тайского короля под пятку. Я пытался свести всё в шутку и объяснить, что там были и американские деньги, поэтому США я тоже оскорбил. Но разгневанная старушка осталась при своём мнении.
В Азии можно чавкать и издавать звуки при еде
В Азии, особенно в Китае, во время приёма пищи можно громко чавкать и причмокивать. Это не считается грубым, даже наоборот: чавкая, вы показываете, что вам понравилась еда.
Единственный раз, когда мой японский дедушка кричал на кого-то, случился, когда моя мама не хлебала свой суп громко. Это расстраивало мою бабушку. Когда мама попыталась объяснить, что в западной культуре это считается невежливым, дедушка ответил поговоркой: «Когда ты в Риме, делай, как римляне».
Неловкие вопросы и комплименты внешности ˗ обычное дело
В азиатской культуре понимание личного пространства и границы допустимого отличаются от привычных нам. Например, считается нормальным при разговоре комментировать внешность собеседника.
Я первый год работал в Корее, и у каждого иностранца был свой учитель корейского языка. Один из учителей подошел к женщине с небольшим лишним весом и сказал: «Вау. Вы очень толстая — как вы можете так много есть?» Она была в замешательстве, и ей сказали, что здесь это обычный способ начать разговор.
Я работал в лаборатории в Таиланде. Однажды я пришел на работу в синей рубашке с длинными рукавами. Профессор сказал мне, что я выгляжу великолепно, и все с ним согласились. Позже в тот же день он заметил: «Сегодня с длинными рукавами ты выглядишь намного лучше. У тебя очень толстые руки, поэтому, когда ты прячешь их, то выглядишь привлекательнее и стройнее».
В Таиланде я постоянно ходила в одну и ту же прачечную, и однажды женщина, которая принимала одежду, спросила меня, сколько раз в день я хожу в душ. Мне показалось, что я ее не расслышала, и я попросила повторить. Она повторила вопрос. Я подумала, что не поняла её из-за произношения, пробормотала что-то и ушла. А потом я спросила у знакомого, что это могло значить. Он объяснил, что в Таиланде (особенно в сельской местности) люди свободно могут спрашивать других об их финансовом положении. А если человек может себе позволить принимать душ несколько раз в день, значит, он богат.
Поиск туалета в Индии
Найти общественный туалет в Индии — большая проблема. Не во всех кафе есть уборные, особенно женские. В общественных местах, например, в зоопарках, парках и на ярмарках, туалеты для посетителей представляют собой лишь наклонный участок пола в углу, по которому отходы стекают в сточную яму. Многие туристы этого не знают и попадают в очень неловкие и неприятные ситуации.
В Центральной Азии нельзя показывать большой палец
Во многих странах этот жест сочтут за страшное оскорбление
Однажды я показал большой палец отцу моего друга из Ирана. Оказалось, для них этот жест значит то же самое, что для нас средний палец.
Лучше не надевать зелёную шапку в Китае
В Китае считается, что только мужчины, чьи жены изменяют им, носят зеленые шляпы. Над мужчинами в зеленых шляпах будут смеяться, даже если они из другой страны, и даже если сегодня День Святого Патрика!
Не ешьте на ходу в Японии
В Японии довольно популярен и разнообразен стрит-фуд. Но на бегу есть нельзя: такое поведение считается нарушением этикета. Японцы говорят, что если ты купил пищу, то ты должен спокойно найти место, и уже там есть свое блюдо: обычно рядом с киосками и в парках стоят специальные столики.
В начале 1990-х я ездил Японию по работе. Я решил сесть на ранний поезд, чтобы не опоздать в офис. Я взял завтрак на вынос на вокзале и, поскольку погода была прекрасной, решил съесть его тут же по дороге к перрону. Следующее, что я помню: кто-то хватает меня за локоть и практически поднимает на ноги. Я повернулся и увидел, что это был мой старший менеджер. Он буквально затащил меня в помещение и объяснил, что так на улице едят только бездомные и глупые люди. Было ясно, что я смутил его своим поведением.
Нельзя подзывать человека пальцем
На Филиппинах, в Таиланде и в Южной Корее нельзя подзывать человека движением пальца, как иногда делают европейцы. Местные жители будут страшно оскорблены, так как этот жест используется только для собак.В Таиланде людей подзывают людей особым жестом, похожим на детское «пока-пока».
Однажды я был в тайском супермаркете и не мог найти молоко. Я попросил продавщицу помочь, она вышла из-за кассы и пошла в самый дальний угол магазина. Я последовал за ней, но она вытянула руку параллельно земле, и помахала вверх-вниз ладонью, направленной вниз. Я остановился, но она сказала: «Давай, давай!» Я сделал еще несколько шагов, и она снова так помахала рукой. Я видел, что она была возле полки с молочными продуктами, улыбаясь и указывая на молоко. Именно тогда я понял, что в Таиланде этот жест означает «иди сюда».
Во многих странах Юго-Восточной Азии едят орех ареки, который окрашивает губы, десны и язык в ярко-красный цвет
Не пугайтесь, если увидите человека с «кровавым» оскалом.
Мы с мужем были в Шри-Ланке. Сняли хороший дом недалеко от пляжа и подружились с владельцем. Однажды мы встретили его снаружи и увидели, что его губы были в крови. Мы спросили его, что случилось, но он сказал, что все в порядке и быстро ушел. На следующий день мы пошли на рынок и увидели, что многие уличные торговцы что-то жевали, а их губы и десны покраснели. Позже мы узнали, что это был орех ареки, очень вредная штука, которую жуют в Азии вместо табака.
Люди в Мьянме наносят на лица пудру, которая выглядит, как мел
В Мьянме на улицах повсюду можно увидеть людей со светлой пудрой на лицах. Это древесная пудра Танака из одноименного дерева. Её наносят на лицо в виде пятен и узоров. Считается, что они защищают от злых сил, а ещё пудру используют как природную защиту от солнца.
Я жил в отеле в Янгоне и однажды увидел в холле забавную сцену. Пожилая пара из Германии ждала своей очереди, и они увидели девушку на стойке регистрации. У нее на лице была специальная паста Танака. Местные жители носят ее каждый день — это считается красивым в Мьянме и защищает от сглаза. Немецкая леди подошла к девушке и говорит: «Дорогая, у тебя грязь на лице, тебе дать влажную салфетку?»
Узнавать новое об обычаях разных народов ˗ увлекательнейшая часть путешествия. Иногда таких неловких ситуаций не избежать. Поделитесь в комментариях, вы сталкивались с ними в поездках?
А чтобы ваше путешествие было ещё комфортнее, узнайте, как сэкономить деньги и не попасть впросак в Азии.
Фото: thaiportal.ru, yaki.me, avatars.mds.yandex.net, pixabay.com, moscow-airports.com