Любой турист, впервые прибывающий в страну, зачастую озадачивается вопросом: «Где поесть вкусно и недорого?» Он и меня поставил в тупик. Мне хотелось ознакомиться с местной кухней в ресторанчиках, а не питаться стритфудом. В Черногории все расчёты ведутся в евро, поэтому обычный ужин может вылиться в кругленькую сумму. Основываясь на своём опыте, расскажу, где недорого поесть в Черногории и как выбрать ресторан.
Как выбрать ресторан в Черногории
Способов выбрать ресторан в Черногории или любой другой стране не так уж много. Поделюсь теми, которые проверила на личном опыте.
Способ 1. Воспользоваться сайтами с отзывами
После всех перелётов надо набраться сил. Хочется, конечно, первым делом отведать что-нибудь из национальной кухни. Чтобы не прогадать с ужином, обращаюсь за помощью к его величеству интернету.
Помогли определиться с выбором ресторана отзывы. После того, как в строке поиска я вбила «рестораны Черногории», система предложила мне множество вариантов. Кликнув на карточку заведения, можно увидеть не только информацию о кухне или интерьере, но и прочитать отзывы.
Результаты по яндекс-запросу «рестораны Черногории»
В первую очередь я решила посетить ресторан черногорской кухни. У выбранного заведения много отзывов, большинство из которых положительные, имеются сертификаты качества. Сказано, что в меню есть морепродукты, средиземноморская, европейская и международная кухня. Ну что ж, проверим так ли всё это на самом деле.
Хозяева этого уютного заведения — отец и сын Добривэ и Мирко Вулевичи. Они лично встречают и приветствуют каждого из гостей, как своих старых знакомых. Такой чести удостоилась и я. А так как я стала расспрашивать хозяина о заведении, он с удовольствием провёл для меня небольшую экскурсию и рассказал о себе.
Так ресторан Lim выглядел четверть века назад
Оказалось, что ресторан работает с 1994 года. А своё название «Лим» заведение получило в честь реки на севере Черногории. Именно в тех краях прошло детство Добривэ Вулевича. Любовь к кулинарии ему привил его дедушка. Изначально здесь готовили пиццу. Их фирменным блюдом была баранина на вертеле, которую до сих пор можно найти в меню.
Ещё одна страсть Добриве — это виноделие. Зимой, когда туристов мало и заведение практически не работает, он готовит вино, ракию, фруктовый сок и заготовляет мясо. Кстати, пршут — национальное черногорское блюдо — для ресторана семейство также готовит самостоятельно.
Ресторан Lim (Будва)
Совет! Изучив отзывы, можно получить не только вкусный ужин, но и небольшую экскурсию. Выбирайте семейные рестораны Черногории. Именно в них владельцы не только вкусно накормят, но и расскажут множество интересных историй.
Второй способ подходит тем туристам, кто не очень голоден и готов рискнуть и потратить немного времени на поиск хорошего ресторана. На побережье Будвы и в Бечичах расположено множество заведений общепита. Здесь можно найти всем известные ларьки с шаурмой и другой уличной едой, белоснежные террасы ресторанов или обычные кафе.
Некоторые кафе выставляют меню и примерные цены на специальных досках. Дорогие заведения устанавливают стойку, где лежит меню. Путешественник может подойти и ознакомиться с ценами и определиться с выбором.
Сытный ужин в кафе Кузина (г. Будва)
Совет! Выбирайте кафе и рестораны, где много посетителей. В 99% случаев в этих заведениях вкусно готовят и цены не кусаются.
Если цена за блюдо не устраивает туриста, он может спокойно пойти в другое кафе, так как заказ ещё не сделан и повара не приступили к работе. Подобным подходом в Черногории никого не удивишь.
Я же старалась выбирать каждый раз новый ресторан, чтобы попробовать как можно больше блюд черногорской кухни.
Трапеза в Grape Cafe (Будва)
В ресторанах Черногории очень большие порции. Примерно в два, а то и в три раза больше, чем в любом кафе Москвы. Учитывайте это при заказе!
Цены всё же кажутся очень высокими.
Этим методом я воспользовалась в городе Бар. Нашла кафе «Турист» рядом с портом. Я заказала рыбу с картофелем и зелёный чай. Вместе с дорадо подали лимон, также мне принесли лепёшки и подали мёд к чаю. Ужин обошёлся мне в 15 евро.
Обед в кафе «Турист» (г. Бар)
Способ 3. Обед в ресторане на экскурсии
На четвёртый день путешествия я отправилась на экскурсию в монастырь Морача. Первая остановка на пути следования — это не достопримечательность, а кафе/ресторан «Миджович». Мы вышли, чтобы взбодриться чаем/кофе и немного перекусить.
Сотрудники таких заведений весьма оперативно обслуживают туристов. Видно, что ребята привыкли к большому потоку клиентов и знают, что для экскурсионных групп важна каждая минута. Я взяла кофе и пирожное и отдала за это 3 евро.
Перекус в кафе / ресторане «Миджович»
Совет! Завтракать за свой счёт на экскурсии не обязательно.
Некоторые экскурсионные туры уже включают в стоимость питание. Например, отправляясь на целый день в горы из Подгорицы, туристу предлагают завтрак на свежем воздухе: пршут с местным мёдом, блинчики и сладкий хворост. А на обед туристов привозят в рестораны Подгорицы и угощают первым и вторым блюдом. Можно выбрать мясо, птицу или рыбу, а также несколько видов супов.
После экскурсии в Биоградском парке нас тоже привезли в ресторан, где предложили на выбор мясное ассорти или форель. Можно было заказать суп, салат, что-то из напитков. К рыбе я заказала кусочек хлеба, салат по-сербски (это помидоры, лук и острый перец), из напитков выбрала горячий шоколад.
Обед после экскурсии в Биоградском парке
Салат оказался не очень вкусным.
Способ 4. Выбрать кафе или ресторан по совету местных жителей
В путешествии приходится много общаться — экскурсоводы, таксисты, администраторы отелей и просто туристы. Рекомендую обратить внимание на советы тех, кто живёт и работает в Черногории. Они точно знают, где кормят вкусно и недорого.
На седьмой день путешествия я познакомилась с русским эмигрантом Романом. Он привёз меня в потрясающее кафе «У Марко». Оказалось, что это шикарная обзорная площадка, расположенная на высоте 520 метров над уровнем моря.
В кафе «У Марко» можно вкусно поесть и полюбоваться на окрестности с высоты птичьего полёта
С террасы кафе открывается потрясающий вид на Бар. Город тонет в дымке и лучах солнца, в межгорье видны красные крыши монастыря Рибняк и заковыристые изгибы дороги к нему, крепость Чёрный камень. С другой стороны вздымаются в небо вершины хребта Широка Стра’на. Об этом месте туристы узнают лишь по подсказкам местных жителей. А приехать сюда стоит, ради таких чудесных фото и, конечно же, впечатлений, которые невозможно передать ни словами, ни снимком.
Советы туристам. Как за границей поесть вкусно и недорого
На мой взгляд, самые дешёвые кафе в Черногории или других странах способны подсказать местные жители. Именно их мнения я буду спрашивать в своих следующих поездках. А пока поделюсь своими наблюдениями.
Совет 1. Обращайте внимание на очереди. Лайфхак проверен на собственном опыте. Чем больше людей в кафе, тем вкуснее там кормят, да и цены не кусаются.
Совет 2. Не бойтесь заходить в кафе, чтобы узнать цены. Пока повара не приступили к работе, вы можете выйти из заведения и никто не посмотрит косо.
Совет 3. Пробуйте местную кухню. Приезжая в Италию, пробуйте пиццу, в Японию — суши. В Китае, говорят, самая вкусная уличная еда. Ну, а в Черногории без капли сомнений отправляйтесь в семейные ресторанчики. Местные жители очень гостеприимны и вкусно готовят.
Совет 4. Изучайте заранее блюда местной кухни и выясните, где кормят вкуснее. Не всегда уличная кухня — синоним быстрой и «резиновой» еды.
Совет 5. Уточняйте размер порции. Возможно, одного салата будет достаточно, чтобы наесться на долгое время. Кроме того, всегда можно попросить официанта завернуть недоеденное и забрать его с собой.
Вас перенаправляет на страницу Вашего банка для ввода подтверждающего операцию
пароля, как правило высылаемого банком в SMS на телефон привязанный к карте
Авторизация
закрыть
Требуется авторизация
закрыть
закрыть
Подписка на спецпредложения
Подпишитесь и при появлении спецпредложений на выбранное направление Вы узнаете об этом первым.
Отписаться от рассылки можно будет в любой момент по ссылке из письма с ценами.
